INYECTADOR DE RELLENOS PARA PASTELERÍA

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Máquina inyectora para fluidos viscosos y con alto porcentaje de azúcar. • MÁQUINA INYECTORA PARA EL RELLENO de crema, chocolate, mermelada, dulce de leche, etc. dentro de las magdalenas, muffins, croissants y otros productos de bollería en la misma bandeja de cocción, evitando la manipulación innecesaria del producto. • Para medianas y grandes producciones según el grado de automatización del obrador. 170-230 bandejas/h, aprox. • Completamente automática: avance de las bandejas, posicionamiento para el llenado y salida de las mismas. • La dosificación volumétrica del producto es exacta y garantiza la misma dosis en todas las agujas inyectoras. • El control de la dosificación permite una regulación del peso muy exacta y la facilidad de trabajar con una amplia variedad de rellenos. • Diferentes elementos de configuración de la máquina se pueden modificar en función de las necesidades del cliente: número de boquillas inyectoras y distancia entre las mismas, agujas inyectoras especiales, ancho de bandejas especiales, etc.

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